Wildkräuter kennenlernen in Kräuterwanderungen und Wildkräuterkochkursen


Kreativ sein mit Kräutern

Kräuterwanderungen & Wildkräuterkochkurse


Kräuterwanderungen


Ob in der Küche, in der Kosmetik oder als Heilkraut leisten die Wildkräuter dem Menschen gute Dienste. Natürlich ist es nicht ratsam Kräuter zu verwenden, ohne sie zu kennen.

Kräuterwanderungen Datum Preis
Bei meiner Kräuterwanderung entlang dem Wald- und Wegesrand lernen Sie diese Kräuter kennen und schätzen!

Mit Verkostung - z.B. Brennnesselbrot, Kräutertopfen, Unkräuter -Dudler...
Juli, August
auf Anfrage
ab 5 Personen
10 Euro/ Person




15 Euro/ Person

Wildkräuterkochkurse



Preise & Inhalte der Kochkurse


Wildkräuterküche – wohlschmeckend und gesund. Zu Großmutters Zeiten war die Wildkräuterküche die Küche des armen Mannes, doch heute erlangen die Wildkräuter und Wildgemüse wieder den Stellenwert in der gesunden Ernährung, den sie verdienen.

In unseren Kochkursen geben wir unser Wissen um den Wert dieser oft wenig beachteten "Un-Kräuter" an Interessierte weiter.
Wir verwenden nur hochwertige, biologisch Lebensmittel

Kochkurs Datum Preis
Wildkräuter - schmackhaft und gesund*
Montag, Freitag - ab 14.00 Uhr
Samstag, ab 10.00 Uhr
ca. 5 Stunden

Juli, August auf Anfrage, ab 5 Personen

Neue Termine im Herbst





70 Euro
inklusive Kräuterwanderung, Kochkurs, Kräutermenü- Getränke
Skripten
Grüne Kosmetik
3 Stunden
Natürliche Pflegeprodukte aus Wildkräutern
Cremen, Lippenpflege, Haarpflege...
Termine ausgebucht - neue Termine im Oktober 2014
 35 Euro
Materialkosten nach Aufwand
 Vegane Küche
3 Stunden
Seitan und Tofu können in Kombination mit den richtigen Gewürzen und Gemüse zu einem Geschmackserlebnis werden
 Oktober
2014
 35 Euro
Materialkosten nach Aufwand
Getreideküche - uralt und ganz im Trend - vom Frühstück bis zum 3-Gang-Menü - 3 Stunden


Oktober
2014
35 Euro
Materialkosten nach Aufwand






Weitere Termine auf Anfrage - ab Gruppen von 6 Personen

Wildkräuter Pauschalen inklusive Aufenhalt im Apartment:



Pauschale Datum Preis
3 Nächte in der Ferienwohnung
Kräuter-Vitaldrink zur Begrüßung
Kräuterführung
Führung durch den Schaugarten
Wildkräuter Kochkurs mit 3 Gang Menü und Getränken
Skripten

3.5. - 24.5.2014

01.06. - 13.06.2014

21.06. - 05.07.2014

2 Personen   250,00 Euro
2 Erwachsene, 2 Kinder   280,00 Euro
7 Nächte in der Ferienwohnung
Kräuter-Vitaldrink zur Begrüßung
Kräuterführung
Führung durch den Schaugarten
Wildkräuter Kochkurs mit 3 Gang Menü und Getränken
Verarbeiten von Kräutern - Essig, Tee, Chutneys...
Salben rühren
Herstellen eines Kräuter Produktes zum Mit- nach-Hause nehmen
 Skripten
3.5. - 24.5.2014

01.06. - 13.06.2014

21.06. - 05.07.2014

2 Personen   520,00 Euro
2 Erwachsene, 2 Kinder   550,00 Euro

Schon Pfarrer Kneipp meinte:
«Gegen das aber, was man im Überfluss hat, wird man gleichgültig, daher kommt es auch, dass hundert Pflanzen und Kräuter für wertlos erachtet und mit den Füßen zertreten werden, anstatt dass man sie betrachtet, bewundert und gebraucht.»










 


Geprüfter Kräuterpädagoge

Aktuelles


 Zwergerlpauschlale - 1.5. - 28.6.2014, ab 30.8.2014
 * 7 Tage im Apartment für 2 Erwachsene und 2 Kinder
 * Endreinigung
 * Kräuterführung
 * Ponyreiten
 * Traktorfahren
 * Würstlgrillen Euro  455,00
 
 Kräuterpauschale -
 2 Erwachsene                   3 Nächte   Euro 250,00
                                       7 Nächte   Euro 520,00
 2 Erwachsene, 2 Kinder      3 Nächte   Euro 280,00
                                       7 Nächte   Euro 550,00
 Inhalt
 
  • 3 bzw. 7 Nächte im Appartement
  • Kräuter Vital-Drink zur Begrüßung
  • Kräuterführung und Schaugarten Besichtigung
  • Kochen mit Wildkräutern
  • Herstellen eines Kräuter Produktes zum Mit-nach-Hause nehmen
  • Skripten
  • Bei 7 Tagen zusätzlich
  • Salben rühren
  • Verarbeiten von Kräutern - Essig, Öl, Tee, Chutneys uvm.

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